Bellerín er blevet veganer: Jeg restituerer bedre

Der er kommet et større fokus på at spise vegansk mad i den seneste tid, og nu lader det også til at have ramt Premier League.

Det er Arsenals spanske højre back Hector Bellerín som i et interview med the Players Tribune fortæller, at han i begyndelsen af denne sæson ændrede sine kostvaner. Han spiser vegansk mad, og det har hjulpet ham på flere forskellige måder.

– Jeg har mere eller mindre været veganer siden starten af sæsonen. I starten ville jeg prøve det i et par uger for at afgifte min krop, men det føltes så godt, at jeg har gjort det i seks måneder nu, siger spanieren.

– For mig er det vigtigste, at betændelsen i min krop er hurtigere væk, og min krop restituerer bedre i forhold til tidligere. Jeg har altid haft småproblemer med mine ankler, når jeg spillede meget hårde kampe. De blev betændte og stive. Nu behøver jeg end ikke at tape dem for at spille.

Hector Bellerín spiser altså ingen form for kød, fjerkræ, skaldyr eller biprodukter fra slagtning af dyr. Men derimod lever han blandt andet af masser af frugt, grønt, korn og frø.